Hallo Nils,
und herzlich willkommen hier im blauen Forum von Bosch.
Schade das dein Gerät nicht mehr mag. Gerade bei 230V sind wir hier im Forum aber eher vorsichtig mit Reparaturanleitungen.
Da du ja schon erwähnt hast, das du Zuleitung, E-Modul, Kohlen usw. bereits getausch hast, bleibt der Drehzhalregler wahrscheinlich als Fehlerquelle übrig.
Von der Ferne eine Diangnose zu stellen ist allerdings meistens nicht der Weisheit letzter Schluss.
Bin leider kein Elektriker. Kann dir deshalb auch nicht sagen, ob man hier etwas "rausmessen" oder zur überprüfung kurzzeitig "durchschleifen" kann.
Es bleibt dir aber immer noch der Weg zum Bosch Händler mit Service-Werkstatt, oder du klickst oben auf den Reiter Service und nimmst Kontakt mit dem Bosch Servicezentrum in Willershausen auf.
Vielleicht kommt ja noch die ein oder andere Rückmeldung.
Gruss, Matthias
Um froh zu sein Bedarf es wenig - doch wer BOSCH hat ist ein König.