Wenn du den Poti auslötest, kannst du vermutlich (mit etwas Glück) den Nennwert erkennen. Das ist ja keine Wissenschaft und vermutlich ist das wesentliche Problem, dass du einen Ersatz in der passenden Bauform bekommst.
Ich vermute mal, dass die Widerstandsbahn des Potis weggekrümelt ist. In Null-Stellung berührt der Schleifer die Kontaktbahn und darum läuft das Teil dann mit maximaler Leistung.
Was passiert also, wenn der Poti einen zu geringen maximalen Widerstand hat? Du kannst die Leistung nicht so weit runteregeln, wie es mal war.
Was passiert bei einem zu hohen Wert? Ganz heruntergedreht läuft die Säge nicht mehr an oder die Leistung ist so gering, dass damit kein sinnvolles Arbeiten mehr möglich ist.
Also einfach mal einen Poti mit hohem Wert anschließen und dann schauen wie das Teil läuft. Dann kann man schon recht gut abschätzen, wie ein passender Poti dimensioniert sein müsste
Heute blau, morgen blau und übermorgen wieder