Ich habe den Messerschärfer in der Ken Onion Edition und bin von dem Gerät überzeugt.
Allerdings ist ordentliches Messerschärfen eigentlich eher eine Sache, die man mit Ruhe und Muße angehen sollte. Also etwas, das man zuhause am Tisch macht, und nicht unterwegs. Somit ist ein eingemauertes Schweinchen immer in der Nähe, bei mir ist der Wunsch nach einer Akkuvariante jedenfalls noch nie aufgekommen.